餐飲油水分離器的裝置需求留意什么？

餐飲一般是多種菜系集合的地方，并且根本都有多個商家，需求采取的排煙方法就要根據(jù)實踐現(xiàn)場情況進行設(shè)計，比如是每個商鋪***自處理，仍是一切的排煙集中到樓***處理呢？需求留意什么呢？今日我們就看一下這有哪些區(qū)別和留意的點：

***要假如是每個商鋪***自解決，關(guān)于商鋪主來說，這種方法投入本錢比較高，假如需求銜接餐飲主體的煙道的話，就需求在指定的方位預留管道，一起在做接入時，***裝置煙道止回閥，避免公共管道的煙進入自己的管道中，一起也要裝置防火閥，避免火苗竄入，相同油水分離器的裝置也要遵從煙罩，油水分離器，風機，公共管道的順序。

假如采取的是集中式裝置，需求留意的是前期管道的排布必定要合理，考慮到每一個商鋪的一起，也要預留有改動的空間，一起留意預留檢修口，關(guān)于止回閥，導流板，防火閥等這些也都是***根本的裝備，而油水分離器一般集中裝置在樓***，外部，地下室等空間，由于是集中式處理，風量需求都比較***，風機，排風口等方位需求做***降噪處理，以免影響周圍環(huán)境，一起留意出風口必定不能對準有人的方向。

兩種處理方法來說，***二種方法是比較推薦的，由于管理便利，一起投入本錢相對較低，并且更加漂亮，不至于到處都是管道，添加安全隱患。